Pâques

Pâques 2019 – l’œuf de L’Hôtel Plaza Athénée est un travail d’orfèvre

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Pâques 2019 - L'Hôtel Plaza Athénée

Un élégant œuf pour Pâques ou une pièce d’orfèvre ? L’œuf de l’Hôtel Plaza Athénée de Paris est probablement les deux à la fois. Inspirés de magnifiques œufs de Fabergé, Alexandre Dufeu, chef pâtissier de l’établissement, en collaboration avec Angelo Musa, Champion du Monde de la pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France, a réalisé un

Pour Pâques 2019, Buddha-Bar Hotel Paris lâche ses dragons colorés

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Pâques 2019 - Buddha-Bar Hotel Paris

Et si Pâques est à la base une fête religieuse, aujourd’hui elle est, aussi bien pour les enfants que pour les adultes, l’occasion de partir à la chasse aux œufs de Pâques, pour les premiers, et de goûter, pour les seconds, les créations de chocolat les plus gourmandes. Au Buddha-Bar Hôtel Paris, l’œuvre chocolatée est

Pâques 2019 – La Maison du Chocolat nous emmène sur les terres du cacao

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Pâques 2019 - La Maison du Chocolat

Évasions exotiques continuent à Pâques 2019, période durant laquelle les Chefs des grandes maisons de pâtisserie nous emmènent à la découverte de culture des peuples lointains. C’est le cas de la Maison du Chocolat qui nous fait découvrir la richesse culturelle de trois grands pays producteurs et exportateurs de l’or brun : le cacao. Nicolas

Pâques 2019 – Park Hyatt Paris-Vendôme rend hommage à la culture amérindienne

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Pâques 2019 - Park Hyatt Paris-Vendôme

Escales exotiques sont l’un des grands thèmes de Pâques 2019 chez les grands chefs pâtissiers. Après un voyage dans la savane pour The Westin Paris-Vendôme, direction Arizona pour le Park Hyatt Paris-Vendôme, son voisin de cinq étoiles. Jimmy Mornet, le Chef de la pâtisserie du palace parisien, rend hommage à la culture amérindienne avec une

Pâques 2019 : The Westin Paris-Vendôme dévoile son toucan gourmand inspiré de la savane

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Pâques 2019 - The Westin Paris Vendôme

David Réal, Chef Exécutif de The Westin Paris-Vendôme, l’hôtel 4 étoiles situé rue de Castiglione, à quelques pas de la prestigieuse Place Vendôme et de la rue du Faubourg Saint-Honoré, et sa Cheffe Pâtissière, Florence Lesage, mettent le cap sur la savane pour Pâques 2019. Tous deux imaginent à cette occasion une création gourmande et

Évasion exotique garanti chez Café Pouchkine pour Pâques 2019

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Pâques 2019 - Café Pouchkine - Œuf cocotier

Café Pouchkine fête Pâques 2019 avec deux très belles créations chocolatées : Œuf Facette et Œuf cocotier. Œuf Facette Ces jolis œufs à l’extérieur “matelassé” se dégustent soit en chocolat noir grand cru (67% de cacao, aux notes de noisettes et de fèves de tonka), soit en chocolat au lait (40% de cacao, aux notes

Pour Pâques 2019, Pierre Hermé propose des œufs gourmands et haute-couture

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Pâques 2019 - MOOD CHOCOLAT Christofle x Pierre Hermé

Pâques arrive et amène avec elle, comme le veut la tradition, les belles créations de chocolat, à commencer par celles de la Maison Pierre Hermé. MOOD CHOCOLAT Christofle x Pierre Hermé Cette année, le Chef a choisi de bousculer les codes de l’œuf traditionnel en chocolat, en imaginant une interprétation gourmande, de forme elliptique, du