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Duc Tran
11-06-2011
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DISH de Young Sang Eun
- P U B L I C I TÉ
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« Dish » veut dire « assiette » en anglais, mais, de forme incurvée inspirée certainement des courbes d'une feuille, celle du jeune designer coréen Youn Sang Eun n'est pas une assiette ordinaire.
Diplômé d'un master de l'université de Wales et de l'école de design milanais Domus, le jeune et talentueux coréen Youn Sang Eun a imaginé un plat isotherme pour la célèbre marque de champagne Veuve Cliquot.
Un emplacement spécial a été prévu pour accueillir la glace pillée qui conservera la température ambiante du champagne.
Excellente idée mais une bouteille de champagne par personne et par assiette, on n'en servira certainement pas tous les jours.
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